- горячее пивное сусло
-
горячее пивное сусло
Пивное сусло с заданной массовой долей сухих веществ, получаемое после кипячения с хмелем.
[ГОСТ 29018-91]
Тематики
- пивоваренная промышленность
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
горячее пивное сусло
Смотреть что такое "горячее пивное сусло" в других словарях:
выход экстракта зернопродукта (в пивоварении) — Количество экстракта зернопродукта, перешедшее в горячее пивное сусло из общего количества экстракта зернопродукта, выраженное в процентах. [ГОСТ Р 53358 2009] Тематики пивоваренная промышленность Обобщающие термины химико технологические… … Справочник технического переводчика
